Amerykański rozpalacz do grilla

Amerykański rozpalacz do grilla

INFORMACJA: Poniższy post nie wydostał się z Poczekalni :(

Z racji tego że od jakiegoś czasu używam amerykańskie BBQ widziałem jak tam do rozpalania węgla drzewnego używają bardzo prostego i skutecznego rozwiązania… a że w Polsce jeszcze tego nie widziałem to postanowiłem je zrobić.

Rozpalacz który prezentuję to nic innego jak 30 cm kawałek stalowej rury o średnicy około 16cm z siatka w okolicy dna, deflektorem ciepła i drewnianą rączką.

Niestety rozpalacz robiłem zanim znalazłem majsterkowo i nie robiłem dokładnej dokumentacji fotograficznej.

Za to z racji tego że używam go od dłuższego czasu to mogę przekazać wiedzę dla gotowego i dojrzałego projektu.

Rurę wykonałem z kawałka ocynkowanej blachy zgiętej i zanitowanej na zakładkę.

Średnicę wybrałem około 16cm i to był trafny wybór.

wyskokość rury to 30cm.

Na dole wokoło rury są nawiercone otwory przez które wlatuje powietrze do paleniska.

W środku jakieś 3-4cm od dna należy zamocować siatkę o dużych oczkach tak aby wsypywany węgiel drzewny nie przepadał a płomień z rozpałki swobodnie docierał do węgla.

Trzeba koniecznie wykonać deflektor ciepła – ten kawałek blachy przed rączką – ja zrobiłem go z jakiejś cienkiej blachy odpowiednio przyciętej i wygiętej.

Rura podczas rozpalania nagrzewa się bardzo mocno i brak deflektora uniemożliwi chwycić rozpalacz za rączkę.

Rączkę koniecznie trzeba wykonać z drzewa lub z innego materiału izolującego ciepło. 

Aby uniknąć przekazywania ciepła przez śrubę mocującą rączkę dobrze jest umieścić śruby wewnątrz krótkich odcinków rurek które będą dystansami pomiędzy rączką a deflektorem.

Śrubę trzeba też obciąć w taki sposób aby nie oparzyć się od nich.

Niestety nie wygląda to zbyt okazale bo rozpylacz jest intensywnie użytkowany z racji sezonu gilowego…

Obsługa rozpalacza jest na filmie poniżej

 

INFORMACJA: Poniższy post nie wydostał się z Poczekalni :(

Ocena: 2.71/5 (głosów: 7)

Podobne posty

5 komentarzy do “Amerykański rozpalacz do grilla

Odpowiedz

anuluj

Amerykański rozpalacz do grilla

Nie przegap nowych projektów!

Zapisując się na nasz Newsletter będziesz miał pewność, że nie przegapisz żadnego nowego projektu opublikowanego w Majsterkowie!

Od teraz nie przegapisz żadnego projektu!

Masz uwagi?